Egyszerű töltött lángos recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 2 dl víz
- 1 dl tej
- 3 dkg élesztő
- 1 tk cukor
- 1 tk só
Feltét:
- apróra vágott sonka
- gomba
- hagyma és reszelt sajt
- esetleg kolbász vagy virsli
Elkészítése:
Az élesztőt a tejjel és a cukorral felfuttatom, majd összedolgozom a liszttel, sóval és vízzel (a víz-liszt aránnyal lehet variálni egy kicsit,ha túl lágy lenne,vagy túl kemény). Ezután egy órát pihentetem.Majd kiszaggatom, megnyújtom egy kicsit,és meg töltöm majd úgy is hagyom pihenni egy negyed órát.Bő,forró olajba kisütöm.
Nagyon finom,tényleg egyszerű (nem kell sokáig gyúrni)és nem olyan olajtól tocsogó mint a lángososnál.
Csak vigyázni kell,hogy a töltelék ne legyen túl leves,mert elázik a tészta és kilyukad.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »