Lekváros derelye recept
3,33 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- egy adag gyúrt tészta
- 40 dkg kemény szilvalekvár
- 2 evőkanál olaj vagy 5 dkg vaj
- 3-5 evőkanál zsemlemorzsa
- só
Elkészítés:
A nyers tésztát vékonyra sodorjuk, és a felére egyenlő közökbe egy- egy kiskanál szilvalekvárt rakunk. A tészta másik felét ráhajtjuk, és a lekvárok közötti részt az ujjunkkal összenyomkodjuk, és derelyeszelővel akkora kockákra vágjuk, hogy mindegyik kocka közepén lekvár legyen. Sós vízben kifőzzük, és az olajban vagy vajban megpirított morzsával összekeverjük. (Ha nagyon finoman akarjuk készíteni a derelyét, akkor csak olvasztott zsiradékba szedjük a kifőtt tésztát, és cukorral kevert darált dióval vagy mákkal meghintjük.)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »