Brokkolis-kolbászos tészta juhtúróval recept
3,85 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kis fej brokkoli
- 1 zacskó masni tészta
- 1 szál kolbász
- 2 gerezd fokhagyma
- 2-3 ek juhtúró
- só
- bors
- kevés zsiradék
Elkészítése:
A tésztát sós, lobogó vízben megfőzöm. Mikor már majdnem kész, beleöntöm a pici rózsáira szedett brokkolit. Együtt főzöm őket néhány percig, majd leszűröm. (A főzővízből egy keveset tartsunk meg).
A kolbászt hosszában félbevágom, majd kockákra vágom. Serpenyőben kevés zsiradékon megpirítom, hozzáadom a préselt fokhagymát, megkeverem. A leszűrt tésztát és brokkolit hozzáöntöm, jól elkeverem. Beleteszem a juhtúrót. (Használhatunk többet is, én csak az íze miatt tettem bele.)
A vízből néhány kanállal rálöttyintek, jól átkeverem, fűszerezem és tálalom.
Tipp:
Juhtúró helyett krémsajtot is használhatunk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
