Zúzapörkölt recept

Hozzávalók:
- 50dkg. zúza
- 1 dl száraz vörösbor
- 1 fej vöröshagyma
- 2 db zöldpaprika
- 1 db paradicsom
- 3ek. olaj
- pirospaprika, só, bors
Elkészítése:
A felhevített olajban sárgára fonnyasztjuk a hagymát, paradicsomot, és az apró csíkokra vágott zöldpaprikát.
A tűzről levéve belekeverjük a pirospaprikát, és 2 ek vizet. Hozzátesszük a vékonyra szeletelt zúzát és pár percig együtt pirítjuk.
Sózzuk, borsozzuk, ráöntjük a bort és még 2dl. vizet, és készre főzzük. Galuskával tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.07.29. kedd
Különleges gyümölcsös és mediterrán levesek, fűszeres, mégis könnyen elkész
Tovább olvasom »
Készítsen egészséges ételt az egész családnak: A legjobb airfryer receptek (x)
A rohanó hétköznapokon minden szülő ismeri a kihívást: hogyan kerüljön gyor
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.28. hétfő
Olyan válogatást állítottunk össze, amely gyors, kiadós és finom fogásokat
Tovább olvasom »
50 év szabadságvágy – Mandoki Soulmates megakoncert (x)
31 évvel ezelőtt Leslie Mandoki történelmet írt, először h
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.25. péntek
A mai menü frissítő, kiadós és édesen zárul! Tökéletes választás a meleg ny
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.24. csütörtök
A mai napra egy tartalmas, mégis könnyed menüsort állítottunk össze, ami a
Tovább olvasom »