Vörösboros csirke recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
3,58 csillag 24 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 egész csirke
- 1 nagyobb szál répa
- 2 babérlevél
- 1 dl víz
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1 ek zsír
- só
- bors
- majoránna
- oregánó
- 4 dl vörösbor
Elkészítése:
A csirkét megpucoljuk majd darabjaira vágjuk. A répát és a hagymát nagyobb darabokra vágjuk.
Egy nagyobb lábasba vagy tepsibe rakjuk a húst, mellétesszük a répát és hagymát.
Rátesszük a zsírt, a vizet és a bort is ráöntjük, megszórjuk a fűszerekkel.
Előmelegített 200 fokos sütőben készre sütjük, az utolsó 10 percben levesszük a fedőt.
Sült krumplival vagy párolt rizzsel tálaljuk.
Tipp:
El lehet készíteni sertéshús szeletekből, de akkor a sütési idő hosszabb.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
