Töltött csirkemell cukkinitócsnin recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1/2 kg csirkemell filé
- 3 db piros kápia paprika
- 20 dkg sonka
- 3 közepes cukkini
- só
- bors
- rozmaring
- fokhagymakrém
- 20 dkg liszt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - a sütéshez olaj
- fogpiszkáló
Elkészítése:
A csirkemell filét felszeletelem nagyobb darabokra, sózom, borsozom, rozmaringgal meghintem.
A paprikát és sonkát vastagabbra csíkozom, egy fél cukkinival együtt, majd kiterítek egy mell filét, ráteszek egy csík paprikát, egy csík sonkát, egy csík cukkinit, szorosan feltekerem, majd fogpiszkálóval megtűzöm.
Egy nagyobb serpenyőben olajat hevítek, kis vizet öntök alá és a húsokat beletéve, tetejüket fokhagymakrémmel megkenve előbb párolom, majd sütöm, közben megforgatom.
A megmaradt 2 és fél cukkinit lehéjazom, nagyobb lyukú reszelőn lereszelem, belekeverek 2 egész tojást 20-25 dkg lisztet, fokhagymát, pici sót és őrölt borsot.
Egy serpenyőben forró olajban nagyobb kanállal kiszaggatva mindkét oldalát pirosra sütöm.
Ha a csirkemell megsült, a fogpiszkálót eltávolítom belőle, felszeletelem, és a cukkínitócsnira halmozom.
Rendkívül finom és laktató étel.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
