Tojásos libatepertőkrém recept
4,90 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg libatepertő
- 2 nagyobb tojás
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 nagy csipet só
- 1 nagy csipet őrölt bors
- 1 tk mustár
Elkészítése:
A tojásokat keményre főzzük. Ha kihűltek, akkor a héjukat eltávolítjuk.
A tepertőt ledaráljuk, majd egy tálba rakjuk, ahol a tojással villával, vagy krumplitörővel jól összetörjük.
Belereszeljük a megtisztított vöröshagymát, és ízesítjük sóval, borssal, mustárral.
Friss, ropogós kenyérrel kínáljuk.
Tipp:
Márton nap lévén ma nem libasült, vagy ludaskása készült, hanem egy finom kenyérre való krém, mégpedig tojásból és libatepertőből. Egyszerű, de mégsem a megszokott tepertőkrém. Érdemes kipróbálni.
A tojásos libatepertőkrém kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 9 g
Szénhidrát: 2 g
Zsír: 42 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »