Tejszínes csirkemell recept
Hozzávalók:
- 0.5 kg csirkemell
- kis vaj és olíva
- 2 csomag újhagyma
- 0.25 kg zöld borsó
- kis mustár
- 0.2l tejszín
- só,bors
- kevés füstölt sajt
Elkészítés:
A húst sózzuk, borsozzuk, kevés vajon és olíva olajon puhára pároljuk. Kiszedjük az edényből és félretesszük. Ha ez kész a fenn maradt zsiradékhoz tesszük a karikára aprított új hagymát. Puhára pároljuk ezt is, ha ezzel meg vagyunk hozzá adjuk a zöldborsót is. Sózzuk és kis vízzel puhára pároljuk. Ha már puha minden, hozzá öntjük a tejszínt, 2 kávés kanál mustárt és össze rottyantjuk az egészet, Ezek után jöhet a husi, és a füstölt sajt. Elvegyítjük a szósszal és tálalhatjuk is.
Ezt egyszer Shtal műsorában láttam, egyszerű, gyors és nagyon finom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »

