Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tejfölös-sajtos csirke tepsiben sütve recept

Tejfölös-sajtos csirke tepsiben sütve
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 1 kg csirkemell filé
    • 1 nagy dobozos tejföl
    • 1-2 dl tej
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 6-8 háromszög sajt
    • 15 dkg reszelt sajt
    • bors
    • majoránna
    • petrezselyem
    • kakukkfű

    Elkészítése:

    A filézett mellet hosszában kettévágjuk, majd befűszerezzük ízlés szerint és egy közepes méretű, magasabb falú tepsibe sorban egymás mellé tesszük. A háromszög sajtot egyenletesen eloszlatjuk a húson.

    Készítsük el a mártást amivel nyakon öntjük: egy tálba beleütjük a tojásokat, hozzáöntjük a tejet (attól függ mennyire híg tejfölt használunk), összekeverjük, majd beletesszük a tejfölt is és csomómentesre keverjük.

    Az egészet a húsra öntjük, majd megszórjuk a reszelt sajttal és előmelegített sütőben, közepes lángon addig sütjük, amíg a hús puha lesz, a massza pedig megsül a tetején, a sajt pedig enyhén megpirul.

    Jó étvágyat!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá