Tejfölös csirketorta recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemellfilé vékony darabkákra vágva
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 20 dkg sajt reszelve
- 3 ek tejföl
- 3 ek liszt
- 12 szelet bacon
- 1 tk ételízesítő
- só, bors ízlés szerint
Elkészítése:
Egy őzgerincformát kibélelünk alufóliával és a bacon csíkokkal úgy, hogy a peremén túl lógjon.
A tejfölt a tojásokkal, liszttel összekeverjük, fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel. Hozzákeverjük a reszelt sajt felét, majd beleforgatjuk a csirkemell darabokat és a formába simítjuk. Ráhaktjuk a szalonna csíkokat és a maradék reszelt sajttal megszórjuk.
Alufóliával letakarva 45 percig sütjük 200 fokon. A fóliát eltávolítva tepsibe borítjuk és már csak addig sütjük, amíg a teteje szép piros lesz.
Ezt az ételt előző nap is elkészíthetjük. Kihűtve vékonyabb szeletekre vágjuk, salátával, rizzsel, akár párolt zöldségekkel is fogyaszthatjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.