Tarhonyás csirkemáj recept
4,00 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 0,5kg csirkemáj (lehet sertés is)
- 0,5kg tarhonya
- 1 fej vöröshagyma
- kevés olaj
- majoránna, só, bors
Elkészítése:
Az olajon megdinsztelem a vöröshagymát a felcsíkozott májjal, borssal, majoránnával, ha kész (pár perc), félreteszem. Megfőzőm a tarhonyát (ki hogy szokta), én kevés olajon megpirítom, és dupla mennyiségű vízzel, két bögre tarhonya + 4 bögre víz, felengedem és puhára főzőm, sóval, vagy ételízesítővel. Ha kész összekeverem a májjal és savanyúsággal tálalom. Olcsó, gyors és finom étel, 4 személyre.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »