Sajtos-sonkás-cukkinis csirkeszelet recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 4 egész nagy csirkemellfilé szelet
- 8 nagy, vékony szelet sonka (kb. 10 dkg)
- 1 közepes, de zsenge cukkini
- 8-10 dkg sajt
- 3 dkg füstölt sajt
- 1 nagy csipet só
- 0,5 kk szárnyas fűszerkeverék
- 3-4 ek olaj
Elkészítése:
A megtisztított husikat vékonyra klopfoljuk, és olajjal kikent tepsibe fektetjük. Meghintjük kevés sóval és ízlés szerint fűszerkeverékkel. Ráfektetjük a sonkaszeleteket.
A megtisztított cukkinit 2-3 mm vékony szeletekre vágjuk, és a sonkára fektetjük úgy, hogy kicsit fedjék egymást. Meghintjük kevés sóval. A sajtokat lereszeljük. A sütőt előmelegítjük.
Mire bemelegszik a sütő (kb. 20 perc), addig a sóval meghintett cukkini enged annyi levet, hogy nem szükséges további víz a hús puhulásához.
A szeleteket meghintjük sajttal, majd kevés füstölt sajttal, és betoljuk a sütőbe.
Lefedve 200 fokon hőlégkeveréssel 30 percet puhítjuk. A fedőt eltávolítva további 10 percet pirítjuk.
Tipp:
Ma is korán ébredtem, a nagy melegre való tekintettel a szokásosnál is hamarabb készült el az ebéd. Egyszerű sajtos-sonkás-cukkinis csirke a sütőben összesütve könnyű rizs körettel.
A sajtos-sonkás-cukkinis csirkeszelet kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 21 g
Szénhidrát: 1 g
Zsír: 8 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »

