Rozmaringos csirkemell sajtmártogatóssal recept
2,82 csillag 79 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 db csirkemellfilé
- 15 dkg liszt
- 3 dl. tej
- 1 teáskanál őrölt rozmaring
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- bors
- delikát ízlés szerint
- sütéshez olaj
Sajtmártáshoz:
- 1 tömlős natúr sajtkrém
- 1 fej fokhagyma
- 2 ek tejföl
- só ízlés szerint
Elkészítése:
A csirkemellet kisebb darabokra vágjuk. A lisztet tojást tejet kikavarjuk, sűrűbb legyen mint a palacsinta tészta. Hozzá adjuk a fűszereket, majd a csirkemell darabkákat. Átforgatjuk, és 20 percet állni hagyjuk.
Közben elkészítjük a mártogatóst. A sajtot kis tálba nyomjuk, hozzá adjuk a tejfölt, fokhagymát, és ízlés szerintire fűszerezzük. Hűtőben tároljuk, míg a husi falatok kisülnek.
Ha letelt a 20 perc, a csirkemellet villa segítségével bő forró olajba rakjuk, és sütjük. A sajtmártogatóssal kínáljuk.
Tipp:
A mártogatósból készíthetünk kettő adagot, nagyon finom és kapós lesz. :-)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »