Rakott tészta csirkével és brokkolival recept
4,95 csillag 225 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg száraz tészta
- 30 dkg brokkoli rózsa
- 40 dkg csirkemell
- 1 kisebb vöröshagyma
- 1 tk házi paprikakrém
- 2 ek olaj
- só
- őrölt bors
- 2 dl főzőtejszín
A tetejére:
- 15 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A tésztát sós vízben kifőzzük. Folyó csapvíz alatt leöblítjük, majd félre tesszük. A brokkolit is sós vízben fél puhára főzzük.
A vöröshagymát apróra vágjuk, felhevített olajon megdinszteljük. Rátesszük a kisebb darabokra vágott csirkemellet, sózzuk, majd borssal megszórjuk.
Hozzá adjuk a paprikakrémet is, majd fedő alatt puhára sütjük. Közben megkevergetjük, főzőtejszínnel összekeverjük és összefőzzük.
Egy hőálló tálat folyékony margarinnal kikenünk és zsemlemorzsával megszórjuk.
A tál aljára 1/3 tészta kerül, majd a tejszínes csirkeragu, rá a fele brokkoli, majd tészta és így tovább. A rétegezést tésztával fejezzük be, majd megszórjuk reszelt sajttal.
190 fokra melegített sütőben 25 perc alatt szép aranysárgára sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »