Rácos csirke recept
4,50 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell,comb, szárny (ki mivel szereti,vagy mi van otthon)
- 1,5 kg Krumpli
- Borsó
- 1 paprika
- 1 paradicsom
- só
- vegeta
- olaj
- 2 dl víz
- 1 nagy tejföl
- majonéz
- piros arany (csemege)
Elkészítése:
A krumplit megpucolom,felkockázom,a mellet szintén és ezt megsózóm,vegetával összekeverem,majd a mirelit borsót és olajat is hozzáadom,azzal is összekeverem az egészet. Tepsibe teszem a keveréket és öntök alá 2 dl vizet. A paprikát és paradicsomot karikára szelem és a tetejére szépen ráhelyezem.
Majonézt és a piros aranyat rányomkodom, mindenből egy keveset,de mindenhova jusson egy kicsi. Ennek a tetejére csirkefűszerrel megfűszerezett combokat,szárnyakat lehet tenni. Ezt alufóliával betakarom és sütőben 175-180 fokon megsütöm. Mielőtt majdnem kész a tejfölt a tetejére kenem és visszateszem fólia nélkül a sütőbe. 10 perc után kész!
Savanyúságnak mi uborkát szoktunk enni, de szerintem bármi megy hozzá ami nem tejfölös.
