Ördöngős csirkemáj recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 50 dkg. csirkemáj
- 5 dkg. füstölt szalonna
- 1 dl. száraz vörösbor
- 1 ek. mustár
- 1 tk. paradicsompüré
- só, bors
Recept: A vékonyra vágott szalonna csíkokat kiolvasztjuk, majd hozzákeverjük az ugyancsak vékony csíkokra vágott májat. Pár percnyi pirítás után aláöntjük a bort, belekeverjük a mustárt, paradicsompürét, megborsozzuk és időnként kevergetve jól összeforraljuk. Ha kész, csak akkor sózzuk. Burgonyalepénnyel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.24. Kedd
A keddi menü tartalmas, házias fogásokat kínál. A kapros túrógombócos csirk
Tovább olvasom »
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »
10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról
A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosa
Tovább olvasom »
10 túrós süti, ami friss és krémes egyszerre
A túrós sütemények az egyik legkedveltebb házi desszertek közé tartoznak, h
Tovább olvasom »
8 húsvéti krémes süti, amelyek a desszertasztal sztárjai lesznek
A húsvéti sütemények között a krémes szeletek különösen népszerűek, hiszen
Tovább olvasom »