Mozzarellával töltött csirkebatyu recept
4,20 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 csirkemell filé vagy akár karaj, olyan húsok melyeket ki lehet klopfolni
- 15-20 dkg mozzarella
- 4 szelet bacon
- olaj a kenéshez
- só, bors, oregánó, bazsalikom
Elkészítés:
A húst megtisztítjuk, kiklopfoljuk és a fűszerekkel, olajjal bedörzsöljük. hagyjuk állni a húsokat, majd egy óra elteltével elkezdjük megtölteni. Minden szelet hús közepére teszünk a mozzarellából és úgy hajtjuk, hogy sehol ne folyjon ki a sajt. A batyukat bacon szalonnába csavarjuk, majd fogpiszkálóval megtűzdeljük. Alufóliából akkora darabokat tépkedünk ami befedi a húsokat és belecsavarjuk a batyukat. Tepsibe sorakoztatjuk őket és 200 fokon 35-40 perc alatt megsütjük. Ha szeretnénk a tetején keveset pirítani akkor alufólia nélkül tegyük be a sütőbe 10 percre és szép piros batyukat kapunk. Köretnek adhatunk mellé zöldség ragut, törött burgonyát frissen készített salátával vagy savanyúsággal.
A receptet küldte: Marika. Köszönjük
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »