Mozzarellagyöngy paprikakagylóban, csirkemell ágyon recept
4,69 csillag 8 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 30-40 dkg csirkemell (6 szelet)
- 2-2 piros és zöld színű kaliforniai paprika
- 1 csomag mini mozzarellagolyó
- olaj
- szárnyas fűszer, bors, bazsalikom
Saláta:
- 1 csomag vegyes saláta
- 1 pohár natúr joghurt
- olaszos saláta fűszer
- 2-3 ek olívaolaj
Elkészítése:
A csirkemellet felszeleteljük és mindkét oldalán szárnyas fűszerrel, borssal és bazsalikommal fűszerezzük.
Olajjal kikent mélyebb tepsibe helyezzük a hússzeleteket, rátesszük a nagyobb darabokra szelt zöld színű kaliforniai paprikát, majd beleteszünk 1-2-3 mozzarellagolyót és végül befedjük a piros színű, szintén nagyobb darabokra vágott kaliforniai paprikával (a paprikákat 3 fele vágjuk).
200 fokos előmelegített sütőben alufóliával lefedve 40-45 percig sütjük. További 5-10 percig alufólia nélkül, hogy a teteje kissé megpiruljon.
Friss salátával kínáljuk. A salátát kevés olívaolajjal, joghurttal és olaszos saláta fűszerrel elkeverjük.
Forrás: https://izutazas.blogspot.hu
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
