Levelestésztás pite recept
4,71 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- fél kg darált pulykahús
- 2 ek folyékony kókuszolaj
- só, bors
- bazsalikom, oregánó
- 1,5 dl házi paradicsomlé
- 3 szál újhagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 konzerv kukorica
- 1 csomag levelestészta
- 1 ek cukor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 ek étkezési keményítő
Elkészítése:
A leveles tésztát kinyújtjuk ujjnyi vastagra. Egy hőálló edényt kivajazunk és belefektetjük a tésztát, levágjuk a felsleget. A tésztát egy villával megszurkáljuk és 180 fokon kb 20 perc alatt elősütjük, míg egy kis színt kap.
A kókuszolajon megpirítjuk az újhagymát, utána hozzáadjuk a fokhagymát és azt is megfuttatjuk, erre jöhet a darált hús és kifehéredésig kavargatjuk, sózzuk, borsozzuk. A paradicsomlét elkeverjük a cukorral és keményítővel, majd hozzáöntjük a húshoz, kicsit hagyjuk, hogy sűrűsödjön és rádobjuk az oregánót és a bazsalikomot is. Ekkor jöhet bele a kukorica, kicsit forraljuk, utána a tűzről levéve hozzákeverjük feltört tojásokat is és így mehet az elősütött tésztára.
A maradék tésztából szíveket vágunk vagy bármilyen egyéb formát és rátesszük a hús tetejére ízlésesen elhelyezve. Mehet a sütőbe 200 fokon 25-30 percig sülni, míg a tészta szépen meg nem pirul és ropogós nem lesz.
Kínálhatjuk magában vagy salátával. Igazán laktató és könnyen összedobható étel :)
A levelestésztás pite kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 11 g
Szénhidrát: 12 g
Zsír: 10 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »
Zöldséges és burgonyás köret receptek – finomak, laktatók, változatosak
A főétel csak a fél siker – egy jól eltalált köret viszont az egész fogást
Tovább olvasom »
12 egyszerű és gyors tésztaétel – hétköznap estére is tökéletesek
Legyen szó gyors hétköznapi vacsoráról vagy látványos családi ebédről, egy
Tovább olvasom »
