Kentucky-s csirkemell recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 0,5 kg csirkemell filé
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - liszt
- natúr kukorica pehely
Kentucky fűszerkeverék:
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál őrölt koriander
- fél teáskanál őrölt római kömény
- fél teáskanál bors
- 2 teáskanál őrölt chili
- 1 teáskanál édes fűszerpaprika
- 1 teáskanál morzsolt kakukkfű
- 1 teáskanál morzsolt majoránna
Elkészítése:
A csirkemellet alaposan átmossuk, szeleteljük, lehet kisebb nagyobb, kinek hogy tetszik.
Az általunk készített fűszerkeverék felével alaposan bedörzsöljük és egy éjszakára a hűtőbe tesszük, had érjenek össze az ízek. (van mikor tejet is öntök rá, kb 2 dl, de ki lehet hagyni)
Végül panírozzuk (a kukorica pehely felét finomra, a másik felét durvára törjük össze), majd olajban kisütjük.
Hasábburgonyával tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
