Kentucky-s csirkemell recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 0,5 kg csirkemell filé
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - liszt
- natúr kukorica pehely
Kentucky fűszerkeverék:
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál őrölt koriander
- fél teáskanál őrölt római kömény
- fél teáskanál bors
- 2 teáskanál őrölt chili
- 1 teáskanál édes fűszerpaprika
- 1 teáskanál morzsolt kakukkfű
- 1 teáskanál morzsolt majoránna
Elkészítése:
A csirkemellet alaposan átmossuk, szeleteljük, lehet kisebb nagyobb, kinek hogy tetszik.
Az általunk készített fűszerkeverék felével alaposan bedörzsöljük és egy éjszakára a hűtőbe tesszük, had érjenek össze az ízek. (van mikor tejet is öntök rá, kb 2 dl, de ki lehet hagyni)
Végül panírozzuk (a kukorica pehely felét finomra, a másik felét durvára törjük össze), majd olajban kisütjük.
Hasábburgonyával tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »