Kelkáposztás csirkemell recept

Elkészítése:
Olívaolajon a kockára vágott csirkemellet sóval,borssal ízesítem, megsütöm. Összeturmixolom a felét a már sós vízben megfőtt kínai kelkáposztának,3 ek. tejföllel,mexikói fűszerkeverékkel és delikáttal ízlés szerint. A turmixomat hozzáadom a húshoz,és 2 kanál rétesliszttel sűrű szószosra főzöm, majd kivajazott jénaiban a kínai kelkáposzta másik felét lefektetem,ráhelyezem a húst,megszórom sajttal,és 180 fokos sütőben ráolvasztom. Én házi barna kenyéren szolgáltam fel,de lehet akár rizzsel,burgonyával is.