Indiai rizssaláta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csirkemell
- 1 csomag barna rizs
- curry vagy más indiai fűszer
- paprika
- paradicsom
- újhagyma
- 1 citrom leve
- 1 kiskanál méz
- só
- néhány kanál olíva olaj
- 1 csokor petrezselyem és kapor
Elkészítése:
A húst kockákra vágom, sózom és megszórom curry-vel. Wokban kevés kókuszzsíron megpirítom. Eközben a zöldségeket is kockákra vágom, meglocsolom a citrom levével és a mézzel. Újra sózom.
A rizst a leírás szerint elkészítem. A főzővízbe én tettem 1 kiskanál cukrot a só mellé. Ha a rizs megfőtt és kihűlt, az egészet összekeverem egy tálban és 3 evőkanálnyi olíva olajjal meglocsolom, majd megszóróm az apróra vágott fűszernövényekkel. (kaprot nem tettem hozzá, mert nem volt itthon) Hűtőben 1-2 órát kell állnia, de én rögtön megkóstoltam, és úgy is tökéletes volt.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
