Gyros tál recept
Hozzávalók:
A húshoz:
- 40 dkg csirkemell
- 3-4 ek olaj
- görög fűszerkeverék
- só
- bors
A salátához:
- 2 nagy paradicsom
- fél kígyóuborka
- 1 lila hagyma
- 1 kaliforniai paprika
- negyed fej saláta
Az öntethez:
- 2 kis pohár natúr joghurt
- görög saláta fűszerkeverék
Elkészítése:
A csirkemellet csíkokra vágjuk (kb. 2-3 cm hosszúra), majd a görög fűszerkeveréket rászórjuk. 10-15 percre hűtőbe tesszük, míg összeérik.
Ezalatt egy nagy serpenyőbe 3-4 evőkanál olajat öntünk, és mikor felforrósodott, megpirítjuk rajta a csirkemellet.
Egy másik tálba a saláta hozzávalóit nagyobb kockákra vágjuk. A 2,5 dl joghurthoz 1-1,5 teáskanál görög saláta fűszerkeveréket hozzákeverünk.
Tálaláskor a tányérra először a salátát tesszük, a zöldségeket, majd a húst és a paradicsomot. Az öntettel meglocsoljuk.
Tálalhatjuk sült krumplival, pirítóssal, vagy tortilla lapokkal, pitával.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »


