Gyros tál recept

Hozzávalók:
A húshoz:
- 40 dkg csirkemell
- 3-4 ek olaj
- görög fűszerkeverék
- só
- bors
A salátához:
- 2 nagy paradicsom
- fél kígyóuborka
- 1 lila hagyma
- 1 kaliforniai paprika
- negyed fej saláta
Az öntethez:
- 2 kis pohár natúr joghurt
- görög saláta fűszerkeverék
Elkészítése:
A csirkemellet csíkokra vágjuk (kb. 2-3 cm hosszúra), majd a görög fűszerkeveréket rászórjuk. 10-15 percre hűtőbe tesszük, míg összeérik.
Ezalatt egy nagy serpenyőbe 3-4 evőkanál olajat öntünk, és mikor felforrósodott, megpirítjuk rajta a csirkemellet.
Egy másik tálba a saláta hozzávalóit nagyobb kockákra vágjuk. A 2,5 dl joghurthoz 1-1,5 teáskanál görög saláta fűszerkeveréket hozzákeverünk.
Tálaláskor a tányérra először a salátát tesszük, a zöldségeket, majd a húst és a paradicsomot. Az öntettel meglocsoljuk.
Tálalhatjuk sült krumplival, pirítóssal, vagy tortilla lapokkal, pitával.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »
Zöldséges és burgonyás köret receptek – finomak, laktatók, változatosak
A főétel csak a fél siker – egy jól eltalált köret viszont az egész fogást
Tovább olvasom »