Fűszervajas csirke tésztabatyuban recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell filé
- 1 cs leveles tészta
- pici só
- vaj
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
A fűszervajhoz:
- 15 dkg vaj
- kakukkfű
- rozmazing
- bazsalikom
- petrezselyem
- pici só
- 3-4 gerezd fokhagyma
Elkészítése:
A csirkemellet megmossuk, vékonyan felszeleteljük és lecsepegtetjük. A fűszervajhoz puha vajat használunk, melyhez hozzáadjuk az átpréselt fokhagymát, a sót, valamint a zöldfűszereket. Jól összekeverjük, majd rövid időre hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. A leveles tésztát lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, és négyzeteket vágunk belőle.
A négyzetek közepére helyezünk egy-egy enyhén megsózott csirkemell szeletet, a tetejére halmozunk egy kanálnyi fűszervajat, és a tésztákba csomagoljuk egy-egy batyut formázva. A batyukat kivajazott tepsibe tesszük, megkenjük tojássárgájával, és előmelegített sütőben 30-35 perc alatt aranybarnára sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
