Csirkecombok curry fűszerkeverékkel recept

Hozzávalók:
- 20 csirke alsócomb
- só, őrölt bors
- fokhagyma granulátum
- curry fűszerkeverék
- étolaj
Elkészítése:
A csirkecombokat megmossuk, majd olaj, só, currypor, őrölt bors és fokhagyma granulátum keverékével bedörzsöljük.
Egy nagyobb tálba tesszük és a maradék páclevet ráöntjük, majd műanyag fóliával,vagy műanyag fedővel letakarva mikróba tesszük 4-5 percre.
A felmelegített pórusok kitágulnak, majd ismét lehűlve a hús jobban magába szívja a fűszereket. Sütőtálban, sütőben, 25-30 perc alatt, alufóliával letakarva készre sütjük.
A fóliát végig rajtahagyjuk és az így megmaradó szafttal együtt tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »