Csirkecomb rizottó recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 5 db filézett, felkockázott csirkecomb
- 2 csésze rizs
- fél konzerv gomba
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1 bögre zöldborsó
- olaj
- petrezselyemzöld, majoránna, só, bors, ételízesítő
Elkészítése:
Olajon üvegesítem a felaprított hagymát, majd rádobom a gombát is, amikor zsírjára pirul jöhet a hús. Fehéredésig kavargatom, majd megfűszerezem és fedő alatt készre párolom. Forró olajon megfuttatom a rizst, majd felöntöm 3 bögre vízzel. Ha mirelit borsóval dolgozom, akkor ilyenkor adom hozzá a rizshez. Felforralom, sózom, majd előmelegített sütőben 180 fokon készre párolom. Amikor elkészül a hús és a rizs, összekeverem a kettőt, majd lehet is tálalni. Nyáron ajánlom hozzá a kovászos uborkát, vagy az uborka salátát!
Sztori: Ez az étel más húsból is elkészíthető. Jómagam próbáltam már sertéssel is, de a családnak ez a változat ízlett a legjobban!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
