Csirkecomb rizottó recept

Hozzávalók:
- 5 db filézett, felkockázott csirkecomb
- 2 csésze rizs
- fél konzerv gomba
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1 bögre zöldborsó
- olaj
- petrezselyemzöld, majoránna, só, bors, ételízesítő
Elkészítése:
Olajon üvegesítem a felaprított hagymát, majd rádobom a gombát is, amikor zsírjára pirul jöhet a hús. Fehéredésig kavargatom, majd megfűszerezem és fedő alatt készre párolom. Forró olajon megfuttatom a rizst, majd felöntöm 3 bögre vízzel. Ha mirelit borsóval dolgozom, akkor ilyenkor adom hozzá a rizshez. Felforralom, sózom, majd előmelegített sütőben 180 fokon készre párolom. Amikor elkészül a hús és a rizs, összekeverem a kettőt, majd lehet is tálalni. Nyáron ajánlom hozzá a kovászos uborkát, vagy az uborka salátát!
Sztori: Ez az étel más húsból is elkészíthető. Jómagam próbáltam már sertéssel is, de a családnak ez a változat ízlett a legjobban!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »