Nyárson sült csirke recept
4,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 szép csirke
- dkg vaj
- 25 dkg füstölt szalonna
- só
- majoránna
Elkészítés:
A megtisztított csirkék belsejét sóval, majoránnával, vajjal bedörzsöljük. A csirkét vékony szalonnaszeletekbe göngyölve, átkötjük, és nyársra húzzuk. (Vigyázzunk, a csirkék nyílásait tűzzük össze, nehogy a vaj kicsorogjon belőlük.) Parázs fölött, állandóan forgatva, megsütjük. (Ha diétásán akarjuk készíteni, csomagoljuk szalonna helyett olajjal bekent fóliába. Ha a csirke puha, bontsuk le róla a fóliát, dörzsöljük be kívül is vajjal, és pirítsuk ropogósra.)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »