Lecsós csirke recept
3,33 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók :
- egy 1,5 kg-os csirke
- 20 dkg füstölt szalonna
- 50 dkg zöld¬paprika
- 25 dkg paradicsom
- 1 fej vöröshagyma
Elkészítés:
A szalonnát felszeleteljük, a szélüket bevagdaljuk, és ropogós pirosra sütjük. A pörcöket kivéve, félretesszük, a zsírjában megpirítjuk a karikákra vágott hagymát, a pirospaprikával meghintjük, és megforgatjuk benne a feldarabolt csirkét. Néhány percig pirítjuk, majd mellédobjuk a kicsumázott, karikákra vágott zöldpaprikát és a cikkekre vágott paradicsomot, megsózzuk, és lefedve, lassan puhára pároljuk. Amikor a hús már majdnem puha, a karikákra vágott zöldpaprikát is belerakjuk. Tálaláskor a melegen tartott, ropogósra sütött szalonnaszeletekkel koronázzuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.03. Kedd
Keddi menünkben a klasszikus, tartalmas ízekkel találkozunk. A tojásos-kolb
Tovább olvasom »
12 medvehagymás recept, amely kihozza a legtöbbet a szezonból
A medvehagyma szezonális alapanyag, amely rövid ideig érhető el, mégis rend
Tovább olvasom »
Receptet keresel? Akkor az alapanyagok biztonsága is számít. (x)
Amikor receptet keresünk, az egészséges, gondosan válogatott alapanyag az e
Tovább olvasom »
8 főzelék recept: klasszikus magyar kedvencek ebédre
A főzelékek a magyar konyha legpraktikusabb, legotthonosabb fogásai közé ta
Tovább olvasom »
8 látványos húsvéti desszert, amely az ünnepi asztalon is mutatós
A húsvéti édességekben egyszerre van jelen a tavaszi könnyedség és az ünnep
Tovább olvasom »
10 leveles tésztás recept: édes és sós falatok egy helyen
A leveles tészta az egyik legsokoldalúbb alap a konyhában: gyors, látványos
Tovább olvasom »