Tojásos lecsóval töltött csirkemell recept

Hozzávalók:
- 4 db csirkemell filé
- 4 db paprika
- 3 db paradicsom
- 1 fej vöröshagyma
- 5 dkg füstölt szalonna
- só
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 cs szeletelt bacon
Elkészítés:
A szalonnát apró kockákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, felszeleteljük.
A paprikát kicsumázzuk és fél karikákra vágjuk. A paradicsomot megmossuk, felkockázzuk. Előtte /aki nem szereti a héját/egy-két percre forró vízbe mártjuk így könnyen lehúzható a héja.
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk,sózzuk. A szalonnát kipirítjuk, megdinszteljük rajta a hagymát majd hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot. Sózzuk és 10-15 percet pároljuk. Ráöntjük a felvert tojásokat és közepesen kemény tojásos lecsót készítünk.
Kicsit hagyjuk hűlni, majd a csirkemellek közepére halmozzuk. A hússzeleteket felgöngyöljük,baconba tekerjük és szorosan alufóliába tekerjük. A tekercseket sütőrácsra,grillre vagy tepsibe tesszük és 25-30 percig sütjük.
Friss salátát készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »