Saslik recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 db bambusz pálcika
- 1 kg csirkemellfilé
- 1 közepes cukkini
- 1 db uborka
- 2 db paprika
- 2 db paradicsom
- pár db újhagyma
- 1 db grill fűszerkeverék
- kevés olaj
- pár db burgonya
Elkészítése:
A megmosott, kockára vágott húst bepácoljuk.(kevés olaj-grill fűszerkeverék). Hűtőbe tesszük minimum 4 óra hosszára. A megmosott zöldségeket felkockázzuk, a hagymát karikára. Az alapanyagokat tetszés szerint feltűzdeljük a bambusz pálcikákra. A kerti grillt előkészítjük és parázson megsütjük a saslikot.
Fóliában sült burgonya: a megmosott burgonyát héjastól becsomagoljuk alufóliában, és parázson megpároljuk.(a faszenes parázsra tesszük, nem a rácsra)
Jó étvágyat! :-)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »