Ínyenc csirkemell recept
Hozzávalók:
- 4 csirkemell
- 8 vékony szelet sonka
- 8 hajszálvékony szelet sajt
- 1 húsleveskocka
- 2 dkg vaj
- só
- 1 csokor petrezselyemzöld
Elkészítés:
A melleket kicsontozzuk, mindegyikből két szeletet formálunk, és ki¬vajazott tűzálló tálra egymás mellé fektetjük. Mindegyikre egy szelet sonkát, majd egy-egy szelet sajtot borítunk, és az egészet leöntjük egy kevés vízzel, amelyben a húsleveskockát feloldottuk. Lefedve a sütőben kb. 25 percig pároljuk, majd a fedőt levéve, rövid lére sütjük, és tetejét finomra vágott petrezselyemzölddel meghintve, burgonyával vagy rizzsel körítve kínáljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »

