Ínyenc csirkemell recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 csirkemell
- 8 vékony szelet sonka
- 8 hajszálvékony szelet sajt
- 1 húsleveskocka
- 2 dkg vaj
- só
- 1 csokor petrezselyemzöld
Elkészítés:
A melleket kicsontozzuk, mindegyikből két szeletet formálunk, és ki¬vajazott tűzálló tálra egymás mellé fektetjük. Mindegyikre egy szelet sonkát, majd egy-egy szelet sajtot borítunk, és az egészet leöntjük egy kevés vízzel, amelyben a húsleveskockát feloldottuk. Lefedve a sütőben kb. 25 percig pároljuk, majd a fedőt levéve, rövid lére sütjük, és tetejét finomra vágott petrezselyemzölddel meghintve, burgonyával vagy rizzsel körítve kínáljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.13. Péntek
A pénteki menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A móri paprikás
Tovább olvasom »
12 rakott étel, amely tökéletes választás egy kiadós ebédhez
A rakott ételek a legpraktikusabb és leglaktatóbb fogások közé tartoznak. E
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.12. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus, házias ízek kerülnek előtérbe. A húsleves házi
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.11. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A csurgatott toj
Tovább olvasom »
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »