Fokhagymás rántott csirkemell recept

Hozzávalók:
- 2 db csirkemellfilé
- 4 gerezd fokhagyma
- fél csomag petrezselyem
- só, bors
- 3dl tej
A rántáshoz:
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- liszt és zsemlemorzsa
- olaj
Elkészítése:
A csirkemelleket megmosom, vékony szeletekre vágom, kiklopfolom és egy mély üvegtálba teszem. Ráteszem a megmosott petrezselymet és a megtisztított, apróra vágott fokhagymát, majd ráöntöm a tejet, lefedem és beteszem a hűtőbe min. 2 órára max. 6 órára (minél tovább annál finomabb és omlósabb lesz a hús).
Miután kivettem a hűtőből lecsepegtetem majd megsózom, borsozom és kirántom :)Köretként krumplipürét ajánlom.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »