Fokhagymás rántott csirkemell recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 2 db csirkemellfilé
- 4 gerezd fokhagyma
- fél csomag petrezselyem
- só, bors
- 3dl tej
A rántáshoz:
- 3 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- liszt és zsemlemorzsa
- olaj
Elkészítése:
A csirkemelleket megmosom, vékony szeletekre vágom, kiklopfolom és egy mély üvegtálba teszem. Ráteszem a megmosott petrezselymet és a megtisztított, apróra vágott fokhagymát, majd ráöntöm a tejet, lefedem és beteszem a hűtőbe min. 2 órára max. 6 órára (minél tovább annál finomabb és omlósabb lesz a hús).
Miután kivettem a hűtőből lecsepegtetem majd megsózom, borsozom és kirántom :)Köretként krumplipürét ajánlom.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.