Citromos csirke recept
4,50 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csirkemell
- 1 cs petrezselyem
- 5-6 gerezd fokhagyma
- 10 dkg (kukorica) liszt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- bors
- fokhagyma por vagy zúzott fokhagyma
- fél dl olaj a sütéshez
- 2-3 citromkarika
Elkészítése:
A csirkemellet szeletekre vágom és nagyon lazán kiklopfolom. Befűszerezem mindkét oldalát, megforgatom a lisztben, a tojásban és hirtelen mindkét oldalát átsütöm.
A visszamaradt zsiradékon megpirítom a vékonyan felszeletelt fokhagymát, megszórom az aprított petrezselyem felével, pici vizet öntök alá. Az így kapott mártásba visszateszem a húsokat, beleteszem a citrom karikákat és még kb 5-10 percig párolom.
Petrezselymes rizzsel tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »
Kolbász minden mennyiségben: leves, főétel, sós sütemény, kelt tészta
Ha szereted a karakteres, húsos ízeket, a kolbász az egyik legjobb barátod
Tovább olvasom »
Könnyed habcsók alapú krémes, gyümölcsös desszert. Igen, ez a Pavlova!
A Pavlova a desszertek királynője: egyszerre habos, roppanós és ellenállhat
Tovább olvasom »
Galuska a főszerepben: gyűjts inspirációt és válaszd ki a kedvenced!
A galuska nem csak kísérő, hanem önálló sztár is lehet: legyen szó kolbássz
Tovább olvasom »
Válogatás fehér csoki rajongóknak: 12 mennyei sütemény egy helyen
Készülj fel, hogy belépsz a fehér csoki világába! Vannak itt krémes desszer
Tovább olvasom »