Aszalt szilvával,gesztenyével töltött csirkemell recept
Ők is elkészítették
3,53 csillag 34 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 db csirkemell
- só
- bors
- 25 dkg gesztenyemassza natúr
- aszalt szilva
- vörösbor
Elkészítése:
Az aszalt szilvát vörösborban áztattam. A csirkemell darabokat félbe vágtam úgy,hogy zsebes legyen,ahova teszem a tölteléket. Tehát nem vágom teljesen át, majd kiklopfolom,nem vékonyra. Ezután besóztam,borssal megszórtam,a gesztenyét 4 részbe osztottam,1/4 részt a csirkemell egyik felére tettem,kiraktam aszalt szilvával,majd összegöngyöltem,alufóliába tettem,betekertem.
Mind a 4 darabnál így jártam el.
Hőálló tálba tettem,egy kis olajat tettem az aljára és másfél dl vizet.
200 fokon sütöttem kb 3/4 óráig. A fóliából kivettem,a saját levével megöntöztem kétszer-háromszor és pirosra sütöttem.
Burgonyapürével tálaltam.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
