BBQ kacsasült recept
Ők is elkészítették
4,17 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 kacsacomb
- só
A páchoz ízlés szerint:
- ketchup
- mustár
- olaj
- szójaszósz
- balzsamecet
- barna cukor
- fokhagyma
- fokhagyma
- só
- bors
Elkészítése:
A combokat jól megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk. Egy éles késsel beirdaljuk, és ízlés szerint fűszerezzük. A BBQ mártáshoz a hozzávalókat jól összekeverjük, majd ezt a szószt bedörzsöljük a combokba.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, egy tepsibe helyezzük a húst kevés víz hozzáadásával (tehetünk rá kacsazsírt is), és 1 órán keresztül süssük. A végén a fóliát vegyük le a tetejéről, és kicsit pirítsuk át őket.
Petrezselymes újburgonyával tálaltam, és mind megettük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »