Almás-hagymás csirkemell recept
4,26 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 egész csirkemell
- 1 nagyobb alma
- 1 nagyobb vöröshagyma
- erős paprika vagy chili
- kevés olívaolaj
- só
- bors
- mandula
Elkészítése:
A csirkemellet csíkokra vágjuk. Az almát és a hagymát vékonyra szeleteljük. Kevés olívaolajban elkezdjük pirítani a hagymát, majd hozzáadjuk a húst is, amit fehéredésig pirítunk. Sózzuk, borsozzuk. Tetszés szerint adhatunk hozzá más fűszereket is.
Ezután hozzáadjuk az almát és a vékony csíkra vágott erős paprikát, és tovább sütjük. Mire a hús aranybarnára sül, az alma épphogy megpuhul, és a hagyma is már illatozik, akkor van készen.
Tipp:
Egyszerű zöldsalátával tálaltam, amit mandulával szórtam meg. Fantasztikus különben a hagyma édessége, az alma savanykás íze és a paprika csípős mivolta, így együtt egy ételben.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »