Zebra kocka recept

Hozzávalók:
Tészta:
- 40 dkg darált keksz
- 4 evőkanál kakaópor
- 4 dkg margarin
- 4 evőkanál porcukor
- 2 evőkanál baracklekvár
- 1 evőkanál rum
- kb. 3 dl tej
Krém:
- 3 dl tej
- 3 evőkanál finomliszt
- 15 dkg kókuszreszelék
- 5 evőkanál porcukor
- 5 dkg vaj
- 1 zacskó vaníliacukor
- 10 dkg étcsoki (Katica tortabevonó, én 2 táblát használtam fel)
Elkészítése:
Először a krémet készítjük el. A lisztet simára keverjük a tejjel. hozzáadjuk a kókuszreszelék felét, és állandó keverés mellett sűrűre főzzük. A puha vajat összekeverjük a porcukorral, vanilincukorral.
Ha kihűlt a kókuszos krém, összekeverjük a maradék kókusszal és hozzákeverjük a vajas keveréket. A tészta hozzávalóit annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk.
3 lapot nyújtunk belőle. Az első lapot tepsibe tesszük, rá a krémet, erre kerül a második tésztalap, ismét krém, újra tésztalap.
A tetejére olvasztott csokimáz kerül. Hűtőbe tesszük, 5-6 óra múlva kockákra szeleteljük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »