Túrós panna cotta szederrel recept
Ők is elkészítették
4,33 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 16 dkg túró
- 1 dl tej
- 5 dkg cukor
- 10 g zselatin
- 2 dl habtejszín
- 25 dkg szeder
- 3 evőkanál cukor
Elkészítése:
3 evőkanál cukorral addig főzzük a szedret míg sűrű szirupos lesz.
Egy 6 darabos muffin formát kibélelünk frissen tartó fóliával.
A zselatint kevés vízbe beáztatjuk. Felforraljuk a tejet az 5 dkg cukorral. Belekeverjük a zselatint. A túrót áttörjük és ráöntjük a zselatinos tejet. A habtejszínt felverjük és beleforgatjuk a zselatinos tejbe. Ezt a masszát osztjuk 6 kisebb formába, a közepébe mélyedést készítünk ahová a szeder szirupot töltjük, majd bezárjuk a maradék túrókrémmel. Hűtőben 1-2 órát dermesztjük.
Jó étvágyat hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »