Tiramisu golyók recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg darált keksz
- 25 dkg mascarpone
- 2-3 evőkanál porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- fél dl főtt feketekávé
- 4-5 evőkanál amaretto likőr
Közepébe:
- amaréna meggy
Hempergetni:
- natúr kakaópor
Elkészítése:
A kekszdarát meglocsoltam a kávéval, likőrrel, hozzáadtam minden belevalót és a mascarponéval összegyúrtam. A masszából vizes kézzel diónyi golyócskákat formáltam, és mindegyik közepébe beledolgoztam egy szem lecsöpögtetett amaréna meggyet. Belehempergettem egyesével a kakaóporba, majd bonbonpapírra raktam őket. Néhány órai hűtőben tartózkodás után összeértek az ízei és fogyaszhatóvá vált.
Tipp:
A receptben szerepel 2-3 evőkanál porcukor, amit én most kifelejtettem belőle, ennek ellenére nekünk elég édes volt. Érdemes megkóstolni és szükség szerint édesíteni.
Amaréna meggy helyett más bogyós vagy aszalt gyümölccsel is készíthető, például likőrbe áztatott vörösáfonya, mazsola, stb.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »