Tiramisu golyók recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 25 dkg darált keksz
- 25 dkg mascarpone
- 2-3 evőkanál porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- fél dl főtt feketekávé
- 4-5 evőkanál amaretto likőr
Közepébe:
- amaréna meggy
Hempergetni:
- natúr kakaópor
Elkészítése:
A kekszdarát meglocsoltam a kávéval, likőrrel, hozzáadtam minden belevalót és a mascarponéval összegyúrtam. A masszából vizes kézzel diónyi golyócskákat formáltam, és mindegyik közepébe beledolgoztam egy szem lecsöpögtetett amaréna meggyet. Belehempergettem egyesével a kakaóporba, majd bonbonpapírra raktam őket. Néhány órai hűtőben tartózkodás után összeértek az ízei és fogyaszhatóvá vált.
Tipp:
A receptben szerepel 2-3 evőkanál porcukor, amit én most kifelejtettem belőle, ennek ellenére nekünk elég édes volt. Érdemes megkóstolni és szükség szerint édesíteni.
Amaréna meggy helyett más bogyós vagy aszalt gyümölccsel is készíthető, például likőrbe áztatott vörösáfonya, mazsola, stb.
Forrás: https://tortafuggo.blogspot.hu/
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.