Tiramisu golyók recept
Hozzávalók:
- 25 dkg darált keksz
- 25 dkg mascarpone
- 2-3 evőkanál porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- fél dl főtt feketekávé
- 4-5 evőkanál amaretto likőr
Közepébe:
- amaréna meggy
Hempergetni:
- natúr kakaópor
Elkészítése:
A kekszdarát meglocsoltam a kávéval, likőrrel, hozzáadtam minden belevalót és a mascarponéval összegyúrtam. A masszából vizes kézzel diónyi golyócskákat formáltam, és mindegyik közepébe beledolgoztam egy szem lecsöpögtetett amaréna meggyet. Belehempergettem egyesével a kakaóporba, majd bonbonpapírra raktam őket. Néhány órai hűtőben tartózkodás után összeértek az ízei és fogyaszhatóvá vált.
Tipp:
A receptben szerepel 2-3 evőkanál porcukor, amit én most kifelejtettem belőle, ennek ellenére nekünk elég édes volt. Érdemes megkóstolni és szükség szerint édesíteni.
Amaréna meggy helyett más bogyós vagy aszalt gyümölccsel is készíthető, például likőrbe áztatott vörösáfonya, mazsola, stb.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »

