Pöttyös guru pohárkrém recept
3,83 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
kb 7-8 adaghoz:
A túrós réteghez:
- 50 dkg túró
- 25 dkg mascarpone
- 6 evőkanál porcukor
- reszelt citromhéj
A csokis réteghez:
- 10 dkg étcsokoládé
- 2 marok durvára vágott mogyoró
- fél dl habtejszín
A karamelles réteghez:
- 15 dkg porcukor
- 2 dl habtejszín
Elkészítése:
A túrós réteghez az alapanyagokat összekeverjük.
A 10 dkg étcsokoládét gőz felett megolvasztjuk, hozzáadjuk a 2 marok durvára vágott mogyorót, a fél dl habtejszínt hozzáöntjük, fél percig még keverjük, és levesszük a gőzről.
A karamelles réteghez 15 dkg porcukrot megolvasztunk, amíg halványbarna nem lesz. Hozzáadjuk a 2 dl habtejszínt.
Ha elolvadt a megkeményedett cukor, lehúzzuk a tűzhelyről, és minimum kézmelegre hűtjük.
Poharakba rétegezzük, ízlés szerint díszítjük. Betesszük a hűtőbe, 2-3 óra pihentetés után fogyasztható. :)
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
