Mindent bele őzgerinc recept
Ők is elkészítették
4,50 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
1 őzgerinc formához:
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 2 ek kakaópor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 csomag vaníliás pudingpor
- 10 dkg ostyalap
- ízlés szerint meggy
Elkészítése:
A margarint, porcukrot és a kakaóport gőz fölött, 5-6 perc alatt sűrűre főzzük, majd hozzáadjuk a tojásokat és a pudingport. Ismét 4-5 percig gőz fölött főzzük, amíg besűrűsödik.
A gőzről levéve hozzáadjuk az összetört ostyalapot, illetve a meggyet. De adhatunk hozzá még diót, mazsolát, kókuszt, ízlés kérdése.
Az őzgerincformát alufóliával kibéleljük, beleöntjük a masszát. Kihűlés után fagyasztóba rakjuk.
Kb 1-2 óra elteltével a fagyasztóból kivéve, kiborítjuk a formából és felszeleteljük.
Tipp:
Nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető édesség. Ha váratlan vendégek érkeznek, csak kivesszük a fagyasztóból és már kínálhatjuk is!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »