Kivis túrótorta recept

Elkészítése:

A 4 kivit megpucolom, szeletelem és belerakom egy folpack-al bélelt szögletes “őzgerinc” forma aljába, majd elkészítem a tortazselét a csomagoláson található leírás szerint.

Langyosan ráborítom a szeletelt kivikre és félrerakom kihűlni.

A tejből, cukorból és a pudingporból sűrű pudingot készítek és még forrón belekeverem a túrót.

Langyosan ráöntöm a keményre dermedt zselére, majd a babapiskótákat belenyomom a túrókrémbe.

Kihűlés után egy éjszakát a hűtőben pihentetem.

A formából kiborítva és a fóliát eltávolítva szeletelhető.

Tipp:

Ha sok a zselé, akkor lehet belőle szilikonos formában “zselébonbon”-okat készíteni és ezekkel lehet díszíteni.
Eperrel is elkészíthető.