Grízpuding málnával recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 250 g málna (fagyasztott)
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 450 ml tej
- 5 ek cukor + 2 ek málna
- 60 g búzadara
- 1-2 csomag vaníliás cukor
Elkészítése:
Tegyük fel főni a tej egy részét. A másik részét keverjük össze egy tálban a cukorral, a búzadarával és a tojássárgájával. A tojásfehérjét verjük kemény habbá. Amikor már forró a tej, öntsük bele a búzadarás keveréket. Addig kevergessük, amíg besűrűsödik. Miután kész, húzzuk félre, adjuk hozzá a habot, és keverjük jól össze a habverővel.
Készítsünk elő 4 kávéscsészét, vagy kisebb tálkát, öblítsük ki hideg vízzel, és öntsük a csészékbe a grízt. Tegyük hűtőbe 1 órára.
Közben a málnát és a cukrot tegyük egy tálba, hogy a málna engedjen levet, majd turmixoljuk össze pürévé. Kínáljuk a pudinghoz.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.