Epres joghurttorta recept
3,92 csillag 25 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 40 dkg darált keksz
- 25 dkg margarin
- 4 ek kakaópor
- 2 dl tej
- 22 dkg cukor
- rumaroma
- 1 nagy poharas tejföl
- 1 nagy poharas epres joghurt
- 1 nagy csomagos étkezési zselatin
- 1 cs tortazselé
- eper vagy bármilyen gyümölcs jó, csak olyan ízesítésű legyen a joghurt
Elkészítés:
A kekszet a kakaóval összekeverjük, meglocsoljuk rumaromával. Cukrot, a tejet, és a margarint össze kell melegíteni, és összekeverni a keksszel. Nagy kapcsos tortaformába egyenletesen belenyomkodjuk.
A tejfölt, a joghurtot és a gyümölcsöt összekeverjük, adhatunk még hozzá cukrot is ízlés szerint. A zselatint 1 dl vízzel felfőzzük, lassan hozzákeverjük a joghurtos tejfölhöz. Beleöntjük a tortaformába és hűtőbe tesszük. Gyorsan megdermed, a tetejét gyümölccsel díszítjük, leöntjük a tortazselével.
(Most málnával készítettem, a tetején pedig málna és áfonya szemekkel van díszítve). Sajnos, szállítás közben a hab díszítése kicsi megsérült, de hát ennyi belefér!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
