Egyszerű keszes süti recept
Hozzávalók:
- 1 csomag darált háztartási keksz
- 20 dkg porcukor
- 2 dl tej
- 20 dkg margarin
- 1-1 piros és sárga ételszínező
- fél tábla étcsokis tortabevonó
- fél tábla fehér csoki
- reszelt citromhéj
- kevés kakaópor
Elkészítése:
A kekszet a porcukorral, margarinnal és a tejjel összedolgozzuk. Ketté vesszük, egyik feléhez hozzáadjuk a piros ételfestéket, másik feléhez a sárga ételfestéket.
Egy kisebb tepsiben elsimítjuk a piros kekszes alapot és leöntjük a felolvasztott tortabevonóval. Hűtőben dermesztjük, majd kis kockákra vágjuk.
A sárga kekszes alapot ketté vesszük, egyik felébe belereszeljük a citrom héját és kis golyókat formálunk belőle. Olvasztott fehér csokiba mártjuk, hűtjük. A másik fél sárga masszából is golyókat formálunk és kakaóporba forgatjuk, majd tálaljuk.
Tipp:
Gyerekek kedvence lehet egy szülinapi bulin. Bármivel ízesíthetjük, rakhatunk bele kávét, lekvárt, akár aszalt gyümölcsöt is. Díszíthetjük ehető gyöngyökkel, csokidarával. Csak a képzelet szab határokat.