Virslis kiflik recept

Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 1/2 l tej
- 5 dkg élesztő
- 1 ek só
- 1 ek cukor
- 2 dl olaj
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS a kenéshez
- szezámmag/köménymag
- virsli
- sajt
Elkészítése:
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos, cukros tejben. A liszthez hozzáadjuk az olajat, majd a felfuttatott élesztőt. Az egészet alaposan összedolgozzuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Ha megkelt jól átgyúrjuk, és négy részre osztjuk a tésztát. A részeket egyenként kör alakúra kinyújtjuk és nyolc cikkre vágjuk. A cikkek széle részére teszünk egy negyed virslit és egy darab sajtot. Az egészet feltekerjük. Megkenjük felvert tojással és megszórjuk szezámmaggal vagy köménymaggal. Előmelegített sütőben sütjük úgy, hogy a sütő aljában egy lábasba vizet rakunk és mikor kivesszük az épp csak megpirult kifliket, azonnal megspricceljük vízzel, így puha marad! 180 fokon kb 25 percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »