Túrós stangli Eta módra recept
4,88 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók a tésztához:
- 25 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 25 dkg túró
- 2 kk só
A tetejére:
- 1 db felvert
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg reszelt sajt, vagy magvak
Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrjuk, folpackba csomagoljuk és egy éjszakán át a hűtőben pihentetjük.
Lisztezett deszkán ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, majd felvert tojással lekenjük. Reszelt sajttal megszórjuk és hosszabb csíkokra vágjuk.
180 fokra melegített sütőben, vajjal kikent tepsiben megsütjük.
Tipp:
Négy adagot sütöttem a pogiból, a felének a tetejét reszelt sajttal, másik felét egész köménnyel szórtam meg.
Nem szabad túl vékonyra sodorni, mert nincs benne sem élesztő sem sütőpor. Ennek ellenére szép magas és nagyon finom ízű stanglikat kapunk. Kb. 25 percig sütöttem az én sütőmben.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »