Túrós-sajtos teknőcök recept
4,93 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg tehéntúró
- 15 dkg margarin
- 15 dkg sajt
- 25 dkg finomliszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só ízlés szerint
- 10 szem fekete bors
Elkészítése:
A hozzávalókat a bors kivételével összekeverjük és összegyúrjuk.
A teknőcök testéhez nagyobb adagokat vegyünk ki a tésztából, majd gyúrjuk össze és kicsit lapogassuk el. Helyezzük a sütőpapírral bélelt tepsire őket és kenjük meg az egészet felvert tojással.
Fejéhez, lábaihoz és a farkához kisebb adagokat vegyünk ki a tésztából s formázzunk kis hengereket, majd a megkent testhez tapasszuk hozzá őket.
A fejrészbe nyomjunk 1-1 szem fekete borsot, majd a teknőcök hátát vágjuk be,hogy páncélt formázzon. 190 fokon 35 perc alatt süssük készre a teknőcöket.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »
Kalácsfonás kezdőknek: 4 módszer, amit te is könnyen elkészítesz
A húsvéti asztalról szinte elképzelhetetlen hiányozni a frissen sült, foszl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.24. Kedd
A keddi menü tartalmas, házias fogásokat kínál. A kapros túrógombócos csirk
Tovább olvasom »
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »