Török sajtos háromszögek recept
Ők is elkészítették
4,12 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csomag réteslap
- 12 dkg olvasztott vaj
- fehér bors
- só
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 30 dkg feta sajt
- 30 dkg ricotta
Elkészítése:
Egy edényben keverjük össze a ricotta és feta sajtot, valamint a tojásokat, borsot, sót. Az olvasztott vajjal kenjünk meg egy réteslapot, majd tegyünk rá egy újabb lapot. A tésztát hosszában 4 felé vágjuk.
A csík jobb alsó sarka mellé tegyünk egy púpozott tk sajtos keveréket. Ezt a sarkot hajtsuk rá átlósan, kis háromszög alakban. Jobbról-balra folytassuk a hajtogatást.
A tetejét kenjük meg olvasztott vajjal. 180 fokon aranybarnára sütjük.
Tipp:
Ha nincs otthon ricotta és feta sajt, akkor 15 dkg sajtkrémet keverjünk el 15 dkg reszelt sajttal. Én már így is kipróbáltam és nagyon finom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »