Tepertős pogácsa recept

Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 2 dl tejföl
- 25 dkg darált tepertő
- 1 dl tej
- 5 dkg élesztő
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- só
- bors
- őrölt pirospaprika
Elkészítése:
A lisztet egy mély tálba tesszük,hozzáadjuk a tepertőt,tejfölt,tojást,ízlés szerinti borsot,pirospaprikát és sót.A tálban lévő alapanyagokra rászórjuk az élesztőt,majd a tejet megmelegítjük,és beleöntjük a tálba.A tésztához valókat jól összegyúrjuk,majd centi vastagra nyújtjuk és 3-szor összehajtjuk.Ezt megismételjük még kétszer.Az utolsó nyújtásnál a tetejét bevagdaljuk,úgy szaggatjuk ki.Tepsibe téve,a tetejét megkenjük tojássárgával.Előmelegített sütőbe, 25-30percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Fűszeres, színes, laktató: próbáld ki Mexikó ízeit! (x)
A mexikói konyha világszerte óriási népszerűségnek örvend, nem véletlenül.
Tovább olvasom »
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »