Tepertős pogácsa recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 2 dl tejföl
- 25 dkg darált tepertő
- 1 dl tej
- 5 dkg élesztő
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- só
- bors
- őrölt pirospaprika
Elkészítése:
A lisztet egy mély tálba tesszük,hozzáadjuk a tepertőt,tejfölt,tojást,ízlés szerinti borsot,pirospaprikát és sót.A tálban lévő alapanyagokra rászórjuk az élesztőt,majd a tejet megmelegítjük,és beleöntjük a tálba.A tésztához valókat jól összegyúrjuk,majd centi vastagra nyújtjuk és 3-szor összehajtjuk.Ezt megismételjük még kétszer.Az utolsó nyújtásnál a tetejét bevagdaljuk,úgy szaggatjuk ki.Tepsibe téve,a tetejét megkenjük tojássárgával.Előmelegített sütőbe, 25-30percig sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.